Resep Nasi Kuning di Rice Cooker | CookandRecipe – Hai buibu! Lagi pengen masak nasi kuning tapi males ribet? Atau bingung karena nggak punya panci kukusan dan kompor gas lagi ngambek? Tenang aja, sekarang kita bisa kok bikin nasi kuning yang enak, wangi, gurih, dan pastinya anti gagal cuma pakai rice cooker alias mejikom.
Di artikel ini, aku akan kasih kamu berbagai resep nasi kuning rice cooker, lengkap dengan cara membuat nasi kuning rice cooker, pakai bumbu racik, santan kara, bahkan ada juga versi nasi kuning tanpa santan magic com! Nggak cuma satu, tapi beberapa variasi biar kamu bisa pilih mana yang paling cocok sama selera keluarga di rumah.
Bahan-Bahan Nasi Kuning Rice Cooker yang Harus Kamu Siapkan
Sebelum mulai, yuk kenali dulu bahan nasi kuning rice cooker yang biasanya digunakan:
- Beras (1–3 cup atau 500 gr–1 kg)
- Santan instan (Kara 65 ml atau 1 sachet kecil)
- Bumbu racik ayam goreng (bisa merek apa aja)
- Kunyit bubuk/parutan kunyit segar
- Daun salam, daun jeruk, serai
- Garam, kaldu bubuk
- Air secukupnya (seperti biasa masak nasi)
- Pelengkap: bawang goreng, kerupuk, telur puyuh, emping, sambal kentang, dll
Informasi Umum Resep
| Kategori | Detail |
|---|---|
| Tipe Hidangan | Nasi/Utama |
| Porsi | 4–8 orang |
| Waktu Persiapan | 10 menit |
| Waktu Memasak | 30–45 menit |
| Total Waktu | ± 1 jam |
| Kalori | Sekitar 270–320 kalori per porsi |
Kenapa Harus Coba Nasi Kuning di Rice Cooker? Banyak ibu-ibu zaman sekarang mulai beralih ke cara masak yang lebih praktis. Nah, salah satu metode yang paling disukai adalah memasak nasi kuning pakai rice cooker atau magic com. Selain hemat waktu dan tenaga, hasilnya juga nggak kalah enak lho dari yang dikukus.
Manfaat lainnya:
- Gampang diatur, tinggal cemplung-cemplung.
- Nggak butuh banyak alat dapur.
- Cocok buat kamu yang tinggal di kost atau apartemen.
- Bisa ditinggal sambil ngerjain kerjaan rumah.
Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker Anti Gagal
1. Resep Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Racik Ayam Goreng
Nah, kalau kamu termasuk tim “nggak mau ribet tapi pengen enak”, resep yang satu ini wajib banget kamu cobain. Ini adalah versi resep nasi kuning rice cooker bumbu racik ayam goreng yang super praktis, cocok buat kamu yang nggak sempat ulekan bumbu atau lagi kehabisan rempah segar di dapur.
Bumbu racik ayam goreng yang biasanya buat ayam ternyata cocok juga lho buat jadi bumbu nasi kuning rice cooker. Rasanya tetap gurih dan kaya rempah, apalagi kalau ditambah santan kara dan daun aromatik seperti salam dan serai. Kamu cuma butuh beberapa bahan sederhana, tinggal campur semua ke dalam mejikom, dan taraaa! Nasi kuning siap disajikan buat sarapan spesial, bekal anak sekolah, atau bahkan acara kecil di rumah.
Jadi buat kamu yang suka masak tapi maunya yang sat-set wat-wet, resep ini bakal jadi andalan. Yuk langsung kita intip bahan dan cara buatnya!
Bahan:
- 1 kg beras
- 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- 1 sachet santan kara
- 1 sdm garam
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas kunyit (parut)
Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Racik Ayam Goreng:
- Cuci bersih beras seperti biasa.
- Masukkan ke rice cooker, tuang air seperti masak nasi biasa.
- Tambahkan santan, bumbu racik, kunyit, garam, serai, dan daun salam.
- Aduk rata, lalu tekan tombol “Cook”.
- Setelah matang, aduk kembali biar nggak menggumpal, lalu biarkan 10 menit di mode “Warm”.
Ini cocok banget buat kamu yang mau membuat nasi kuning di magic com tanpa repot bikin bumbu dari nol!
2. Resep Nasi Kuning Praktis Rice Cooker (Tanpa Santan)
Kalau kamu lagi pengen makan nasi kuning tapi nggak punya santan di rumah, atau memang sedang menghindari santan karena alasan kesehatan—tenang aja, masih bisa banget kok tetap menikmati nasi kuning yang enak dan harum. Banyak ibu-ibu juga yang kadang ragu bikin nasi kuning karena mikir “wah, pasti harus pakai santan ya?”, padahal kenyataannya enggak juga. Kita bisa banget bikin nasi kuning tanpa santan di rice cooker, tetap dengan aroma rempah yang wangi, tekstur nasi yang pulen, dan rasa yang gurih ringan.
Resep ini cocok banget buat kamu yang mungkin baru pertama kali coba bikin nasi kuning sendiri. Selain lebih simpel, bahannya juga mudah ditemukan di dapur. Nggak butuh santan, tapi tetap bisa menggugah selera—apalagi kalau disajikan hangat dengan telur rebus dan kerupuk. Dijamin anak-anak dan suami bakal nambah! Ini juga jawaban buat kamu yang sering cari nasi kuning tanpa santan magic com yang tetap mantap dan nggak hambar. Yuk langsung cobain!
Bahan:
- 3 cup beras
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
Cara Membuat Nasi Kuning Praktis Rice Cooker (Tanpa Santan):
- Cuci beras dan masukkan ke rice cooker.
- Tambahkan air seperti takaran masak biasa.
- Masukkan semua bumbu dan aduk rata.
- Masak sampai matang, aduk dan biarkan sebentar di mode warm.
Versi ini cocok buat yang cari resep nasi kuning rice cooker tanpa santan tapi tetap enak dan wangi.
3. Resep Nasi Kuning Rice Cooker 1 Kg Santan Kara
Pernah nggak sih kamu lagi pengen masak nasi kuning buat keluarga besar atau acara di rumah, tapi bingung karena nggak punya alat masak lengkap seperti kukusan, dandang, atau kompor yang memadai? Tenang aja, buibu, kamu tetap bisa kok menyajikan nasi kuning yang gurih, wangi, dan pulen tanpa ribet. Caranya? Ya pakai rice cooker kesayangan!
Nah, resep ini pas banget buat kamu yang mau masak dalam jumlah besar. Ukuran 1 kg beras tuh biasanya cukup buat sekitar 8 porsi—cocok deh buat arisan kecil, pengajian, atau sekadar makan bersama keluarga besar di akhir pekan. Bonusnya lagi, kita pakai santan kara, jadi tinggal tuang, nggak perlu repot memeras kelapa sendiri. Bumbunya juga bisa kamu sesuaikan dengan selera, bisa pakai bumbu racik ayam goreng yang praktis, atau campuran rempah-rempah segar buat rasa yang lebih nendang.
Yuk, langsung aja kita ke bahan dan cara membuat resep nasi kuning rice cooker 1 kg pakai santan kara:
Bahan:
- 1 kg beras
- 1 sachet santan kara 65 ml
- 1 ½ bungkus bumbu racik
- 1 sdt kunyit bubuk (opsional kalau mau lebih kuning)
- Daun salam, daun jeruk, serai
- Garam dan penyedap secukupnya
Cara Memasak Nasi Kuning Rice Cooker 1 Kg Santan Kara:
- Campur semua bahan ke dalam rice cooker.
- Tambahkan air sesuai takaran beras.
- Aduk rata lalu masak seperti biasa.
- Setelah matang, aduk lagi agar bumbu merata.
Dengan cara ini, kamu bisa memasak nasi kuning dengan rice cooker tanpa takut gosong atau kurang rasa.
Tips Anti Gagal Bikin Nasi Kuning di Rice Cooker
Buat kamu yang baru pertama kali nyobain resep nasi kuning rice cooker, pasti muncul banyak pertanyaan di kepala. “Takaran airnya gimana ya?” “Kalau bumbunya ngendap gimana?” “Kok nasinya jadi lembek atau malah keras?” Nah, tenang aja, ini wajar banget, namanya juga baru nyoba. Tapi kabar baiknya, masak nasi kuning di rice cooker itu sebenernya gampang asal kamu tahu trik-triknya. Bahkan buat yang belum pernah masak nasi kuning sama sekali, dengan rice cooker kamu bisa hasilin nasi yang gurih, pulen, wangi, dan pastinya bikin keluarga nambah porsi makan.
Jadi sebelum kamu mulai eksperimen di dapur, yuk simak dulu beberapa tips anti gagal bikin nasi kuning di rice cooker berikut ini. Tips ini aku kumpulin dari pengalaman pribadi dan juga dari berbagai resep nasi kuning praktis rice cooker yang sudah terbukti berhasil.
- Jangan terlalu banyak santan, nanti nasi jadi lembek.
- Aduk 1–2 kali selama proses memasak agar bumbu nggak mengendap di bawah.
- Kalau nasi masih agak keras, tambahkan sedikit air dan masak ulang sebentar.
- Untuk warna kuning yang merata, gunakan kunyit bubuk atau air kunyit parut.
Cara Menyajikan Nasi Kuning ala Warung
Biar makin mantap, jangan lupa sajikan nasi kuning kamu dengan pelengkap berikut:
- Telur balado / telur puyuh rebus
- Kering kentang pedas / Tempe Orek Kering
- Emping atau kerupuk
- Bawang goreng
- Irisan timun
- Sambal atau saus kacang
Jadi deh, sajian istimewa meskipun cuma dari rice cooker!
Tabel Perbandingan Resep Nasi Kuning Rice Cooker
| Jenis Resep | Pakai Santan | Bumbu | Porsi | Cocok untuk |
|---|---|---|---|---|
| Nasi Kuning Bumbu Racik | ✔️ | Bumbu Racik | 6–7 | Acara keluarga kecil |
| Nasi Kuning Tanpa Santan | ❌ | Natural | 4 | Diet atau vegetarian |
| Nasi Kuning Santan Kara 1 kg | ✔️ | Racik + Kara | 8 | Arisan, tumpengan kecil |
| Nasi Kuning Bumbu Instan & Sereh | ✔️ | Racik + rempah | 4–6 | Menu sarapan praktis |
Gimana buibu, ternyata bikin nasi kuning di rice cooker itu gampang banget kan? Dengan berbagai pilihan resep nasi kuning rice cooker, dari yang praktis pakai bumbu racik, sampai yang tanpa santan buat versi sehatnya, kamu tinggal pilih sesuai kebutuhan.
Ingat, yang penting bukan cuma rasanya tapi juga momen menyajikannya buat keluarga tercinta. Jadi, yuk mulai praktikkan salah satu resep di atas dan rasakan sendiri kelezatannya!
Kalau kamu sudah coba salah satu resep ini, share pengalaman kamu di kolom komentar ya! Atau bagikan artikel ini ke teman dan grup masak favorit kamu. Siapa tahu bisa jadi inspirasi masakan minggu ini~
FAQ
- Apa bahan utama nasi kuning rice cooker?
Bahan utamanya adalah beras, santan (bisa kara), bumbu racik atau rempah seperti daun salam, serai, kunyit, dan tambahan garam/kaldu. - Apakah nasi kuning harus pakai santan?
Nggak harus. Kamu bisa membuat nasi kuning tanpa santan di rice cooker dan tetap enak, asal pakai kunyit dan bumbu aromatik lainnya. - Apa penyebab nasi kuning di rice cooker gagal?
Biasanya karena takaran air dan santan tidak pas, atau kurang diaduk sehingga bumbu mengendap di bawah dan nasi jadi tidak merata matangnya. - Bagaimana cara membuat nasi kuning dengan bumbu racik?
Cukup campurkan bumbu racik ayam goreng ke dalam beras, tambahkan santan dan rempah, lalu masak seperti biasa di rice cooker. - Apakah bisa membuat nasi kuning tanpa santan di magic com?
Bisa banget! Gunakan kunyit dan bumbu lain sebagai pengganti santan, rasanya tetap gurih dan wangi.
